Jakub Hájek (39), Lhoťan a zároveň místopředseda spolku včelařů ze sousedního Hluku, představil ve vydařené přednášce svou dlouholetou práci a zálibu ve včelaření.
Na stránkách hluckých včelařů se objevuje jejich oblíbené motto: „Včely jsou zajímavá kniha. Otevři ji a uvidíš, co všechno se ti postupně bude objevovat.“
Po zajímavém vyprávění Jakuba Hájka mohli dát těmto slovům všichni účastníci za pravdu. Dozvěděli se například, že trubec nemá žihadlo, dělnice tvoří nejpočetnější část včelího společenství a že v létě žije v úlu až 50 tisíc včel, zatímco v zimě kolem 20 tisíc.
Řeč byla také o tom, proč včely hynou, co je pro včelaře největším strašákem nebo jaké jsou možnosti využití medu a dalších včelích produktů. Zajímavostí je například využití medu při ošetřování odřenin, které se díky jeho vlastnostem mohou lépe hojit.
Jakub Hájek prozradil také to, jak dlouho se včelaření věnuje.
„Začal jsem na základní škole, zhruba v sedmé třídě. Tehdy jsem byl nejmladší registrovaný včelař v historii obce. Pár roků jsem měl kolem šesti včelstev, to veliké včelaření začalo někde na střední škole, ve třetím čtvrtém ročníku,“ zavzpomínal. Ke včelaření ho přivedl pan Vladimír Křivánek.
Celou besedu uváděl předseda centra Josef Lopata. „Beseda byla úžasná, hlavně pro nás, kteří jsme jenom konzumenti medu. Dostalo se nám neuvěřitelné množství informací. Jsem překvapený, jak je to složité a kolik je kolem toho práce,“ zhodnotil setkání.
Na závěr mohli účastníci ochutnat vzorky medu a medoviny z produkce Jakuba Hájka, který se může pochlubit certifikátem, značkou kvality a zlatými medailemi za své výrobky, kterým se věnuje 27 let.
Text a foto: Stanislav Dufka
View the embedded image gallery online at:
https://ostrozskalhota.cz/cs/aktuality/deni-v-obci-a-okoli/3109-tajemstvi-vceliho-sveta-odhalil-jakub-hajek?layout=default&print=1&tmpl=component#sigFreeId4d21d86880
https://ostrozskalhota.cz/cs/aktuality/deni-v-obci-a-okoli/3109-tajemstvi-vceliho-sveta-odhalil-jakub-hajek?layout=default&print=1&tmpl=component#sigFreeId4d21d86880