http://ostrozskalhota.cz/cs/aktuality/deni-v-obci-a-okoli/568-palenka-z-ananasu-nebo-zazvorovy-liker-to-byly-exoticke-vzorky-na-kostu#sigFreeIdc8b01b3e71
Pálenka z ananasu nebo zázvorový likér. To byly exotické vzorky na koštu.
Už tradičně pořádá košt slivovice a ovocných destilátů ve Lhotě Mužský pěvecký sbor. „Dobrá gořalka a mladá muzika, co víc si přát. Přijďte posedět, popit, zazpívat si nebo zatancovat.“ Lákal slogan do obecního sál a také na skvělou cimbálovku Falešnicu.
V letošním roce bylo na okoštování přesně 330 vzorků, tedy o něco málo menší počet jako v uplynulém roce. „Minulý rok byla úroda o poznání slabší, přesto jsme měli letos přes tři stovky vzorků. Nijak se to ale nevymyká z uplynulých koštů, ten průměr je dost podobný. Na letošním koštu máme převážné pálenky z modrého ovoce, ale můžete ochutnal i likéry a další ovocné pálenky,“ uvedl jeden z hlavních organizátorů Petr Radoch.
Z exotických vzorků mohli návštěvníci lhotského koštu ochutnat ananasovou pálenku nebo třeba zázvorový a šípkový likér.
Hlavní cena pro šampiona koštu zůstala nakonec v Ostrožské Lhotě. Nejcennější trofej brala Mariana Dominiková se vzorkem durancie z roku 2017. Bylo jasné, že za tajemstvím parádního výsledku byl její manžel, ale recept na skvělou slivovici vyzradit nechtěl.
„Recept je tajný, musíš dobře sbírat. Odstopkovávat a vypeckovat durancie, ale to jde dost blbě. Když to zvládneš, potom máš šanci na dobré umístění,“ malinko poodhalil tajemství vítězné slivovice Bohuš Dominik. Na druhém místě skončil Vojtěch Jurák z Nedakonic a pomyslnou bronzovou medaili bral domácí Marek Miklíček.
Zrcadlo výsledků:
Šampion koštu 2018 : Mariana Dominiková - Ostrožská Lhota 357 - durancie 2015
- místo: Vojtěch Jurák – Nedakonice - durancie 2017
- místo: Marek Miklíček - Ostrožská Lhota 300 - durancie 2017
Vítězové dalších kategorií:
Hruškovica: Petr Ratajský – Ostrožská Lhota 351
Meruňkovice: Martin Hejmalík – Buchlovice
Jablkovice: Martin Galuška – Uherský Ostroh
Třešeň: Pavel Čermák – Nedakonice
Likéry: Vítězslav Koleček (griotka) Modrá
Text a foto: std
http://ostrozskalhota.cz/cs/aktuality/deni-v-obci-a-okoli/568-palenka-z-ananasu-nebo-zazvorovy-liker-to-byly-exoticke-vzorky-na-kostu#sigFreeId476088897b